據相關數據顯示,目前我國辣醬類制品產量已突破1500萬噸,每年市場增速接近30%。不過目前市場上辣醬市場的大部分份額都被老干媽、李錦記幾家調味制品廠家所壟斷。事實上國內各地都有不少辣醬制品企業,他們的歷史都非常的悠久。隨著市場的不斷發展,這些企業也紛紛想打破壟斷,盡快的發展壯大。這樣的市場環境下,對于我們一些辣醬瓶廠家來說也迎來了一次“超車”的機遇。
可以說,因為辣醬市場一直以來處于幾家企業壟斷的環境下,國內辣醬瓶企業想要獲得大額訂單,一般都要參與競標,這樣的話事實上對辣醬瓶的規模有著較高的要求,同時辣醬瓶企業在定價上缺少話語權。這使得中小辣醬瓶包裝企業生存空間受到了很大限制。
現在,隨著中小辣醬廠家不斷投入,想要打破市場壟斷,這也是我們中小辣醬瓶廠家爭取訂單,和他們共同成長的絕佳機會。不過,中小辣醬廠家想要在市場中脫穎而出,就必須在辣醬瓶包裝上與市場現有包裝有所改進和突破,因此這對于中小辣醬瓶廠家來說是一個挑戰。
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