調(diào)味瓶，可以說(shuō)我們?nèi)粘Ｉ钪�，特別是家庭主婦，幾乎一天三餐都必須使用和接觸到。調(diào)味瓶事實(shí)上是我們比較容易忽略的食品包裝的一個(gè)部分。特別是家庭使用的調(diào)味瓶，它的使用周期長(zhǎng)，使用頻繁，使用環(huán)境復(fù)雜惡劣，這些都對(duì)調(diào)味瓶材質(zhì)穩(wěn)定性提出了極高的要求。
對(duì)于調(diào)味瓶包裝，我們認(rèn)為使用陶瓷和玻璃類(lèi)的材質(zhì)更為的合理，塑料PET材質(zhì)的調(diào)味瓶，目前在市場(chǎng)上應(yīng)用很廣泛。但是，我們都知道廚房的環(huán)境一般溫度都極高，加上一般家庭購(gòu)置調(diào)味瓶后往往一兩年的時(shí)間都在用，PET塑料調(diào)味瓶來(lái)說(shuō)，PET材質(zhì)最主要的缺陷就是不能夠在高溫環(huán)境下長(zhǎng)期反復(fù)使用。玻璃和陶瓷調(diào)味瓶在這方面顯得就會(huì)更加理想。
同時(shí)，不管什么材質(zhì)的調(diào)味瓶，我們認(rèn)為密封性能都極其重要，保護(hù)調(diào)味品的清潔衛(wèi)生，也是評(píng)價(jià)一款調(diào)味瓶?jī)?yōu)劣的重要部分。
另外，調(diào)味瓶要方便清洗也是很重要指標(biāo)。
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