記者查閱資料了解到，葡萄酒發酵過程中會產生大量的二氧化碳，是因為密封得太緊，瓶內壓強太大了。自釀葡萄酒時注意容器要密封，但不能密封太緊，否則產生的氣體不能排除，很容易發生爆炸。另外，自釀的葡萄酒最好是儲存在玻璃瓶中，并把瓶子放在陰涼背光的地方，溫度不要超過20℃，濕度在70%最宜。
對于爆炸原因，“人子”猜測跟瓶子的種類以及書房不通風也有一定關系。“如果選擇玻璃瓶，可能就不會發生這樣的事了。”
昨天上午，網友“人子”向本報市民報新聞QQ群反映說：“今天上午，我家裝葡萄酒的塑料瓶突然爆炸了，威力很大。當時老婆的雙臂被震麻，腿都被炸傷了。”
“人子”家的葡萄酒已釀有10多天了，分別裝在3個塑料瓶里。“人子”說，3個塑料瓶就擺放在裝白酒的瓶子附近。爆炸以后，裝白酒的瓶子也受到牽連，瓶身已經受損。裝有葡萄酒的塑料瓶是昨天早上7點30分左右爆炸的，一起爆炸的有3個瓶子，其中兩瓶已完全報廢。網友“人子”說，推門而入的妻子遭了殃。“一開書房門，爆炸聲就響起來了。”
等“人子”沖進房間后，整個書房已經彌漫著濃濃的酒味，飄著“酒雨”。后來，“人子”仔細察看了僅存的一個塑料瓶，發現無論怎么擰，瓶蓋始終紋絲不動，瓶底處已鼓得像個小球。
浙公網安備 33038102331908號
