這個夏天是飲料大年。很多新上市的飲料顛覆著傳統觀念——有的“住”進了方形飲料瓶子,有的凝聚在了限量版的玻璃瓶,有的上來一個“四胞胎”系列。在這個充分競爭的軟飲料市場,不玩點新意,確實難吸引眾口難調的消費者。
遠看,它像一瓶精致的香檳,近看,又像一瓶特大號的香水,曲線感極強的瓶身帶著美女浮雕圖案,就價格上看,一瓶750ML的水賣出紅酒價:118元/瓶,原產西班牙的威域天然含氣礦泉水。另外一款曲線更玲瓏的西班牙芬多天然礦泉水相對便宜,標價38元。
“很多人都來問過了,這到底是不是水?”世紀聯華慶春店一位服務員笑笑說。這確實是水。之所以高價,不僅是因為關稅,還有它們獨到的賣點。“這些水的水分子細微,口感柔軟。例如這款西班牙的威域,它的玻璃瓶子是限量版的,所以價格就更高了。”
一直以來,法國依云礦泉水在國內飲用水市場上始終處于高端地位,然而今年來,它的地位逐漸被蓋過。層出不窮的高價礦泉水,除了水質講究,它的底氣更來自于限量版瓶子。此前,依云就又和日本著名設計師三宅一生合作推出過限量版礦泉水瓶——依云云馨瓶,早就被搶購一空。
記者從世紀聯華和萬象城的OLE 超市了解到,自從這款標價為118元的限量版水到門店后,銷量很不錯。“消費群體以年輕人為主,他們一般對品質有追求,樂于嘗鮮,消費觀念也更超前一些。”世紀聯華相關人士表示,很多人直接奔著瓶子而去,上演現代版“買櫝還珠”的故事。
在世紀聯華慶春店的飲料貨架區,一款農夫山泉的新品茶飲料“東方樹葉”,占滿整一個貨架,均分別整理擺放,消費者一眼就能看見,因為它的長相特別:瓶身呈長方形,個頭比較短小,瓶頸圓而短,四種口味分別以不同的簡單圖案,印于長方體一面,整體設計簡潔清晰。
“這個瓶子很特別,方形設計方便顧客拿放,特別是從冰箱里拿出來后,不容易滑落。”一旁的工作人員介紹,這款新產品上市沒幾個星期,買的人還是挺多的,很多人是沖著它的創意瓶身來的。
在飲料市場,農夫山泉的求新求異一直受人關注,自水溶C100開始,無論那瓶身還是飲料概念,都曾在飲料市場刮起一陣換裝旋風。百事可樂果味汽水“激浪”也有異曲同工之妙:它以今夏主打的糖果色檸檬綠為主色顏色,圓圓的瓶身,細而長的瓶頸,與其他同為500ml的飲料相比,顯得極為出挑夏日飲料包裝,多以絢爛多彩為主。純果樂的瓶子外包裝圖案水果繽紛多彩,螺旋狀的瓶身增加動感,飲料顏色紅色、紫色、橙色等,在眾多水果飲料區,一眼就能識別。
除了醒目的外包裝,在各種茶水飲料中,記者發現,今年打著“低卡”、“零能量”等概念的品牌越來越多。
東方樹葉有四種口味:綠茶、紅茶、茉莉花茶和烏龍茶四個口味,廣從口味看,和康師傅、娃哈哈等老牌茶飲料比似乎沒什么優勢,后來者當然明白這一點。仔細留意一喜愛,在瓶身顯眼處,明確標明“絕不使用茶粉”、“0卡路里/100ml”的字樣,在營養成分表上,能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖、鈉含量均顯示為0。