《規定》所稱食品相關產品新品種,是指用于食品包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備的新材料、新原料或新添加劑,具體包括:
一、尚未列入食品安全國家標準或者衛生部公告允許使用的食品包裝材料、容器及其添加劑;
二、擴大使用范圍或者使用量的食品包裝材料、容器及其添加劑;
三、尚未列入食品用消毒劑、洗滌劑原料名單的新原料;
四、食品生產經營用工具、設備中直接接觸食品的新材料、新添加劑。
《規定》強調食品相關產品應當符合下列要求:
一、用途明確,具有技術必要性;
二、在正常合理使用情況下不對人體健康產生危害;
三、不造成食品成分、結構或色香味等性質的改變;
四、在達到預期效果時盡可能降低使用量。
全文:
各省、自治區、直轄市衛生廳局,新疆生產建設兵團衛生局,中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心:
為貫徹《食品安全法》及其實施條例,規范食品相關產品新品種行政許可工作,我部組織制定了《食品相關產品新品種行政許可管理規定》。現印發給你們,請遵照執行,并將執行中的有關問題及時反饋我部。
二○一一年三月二十四日