軟木塞曾是葡萄酒的“標準配置”，但近年來鋁制、塑料等瓶塞日漸流行，對盛產軟木的葡萄牙產生了不小的沖擊。
在政府支持下，葡萄牙軟木行業在美國展開大規模宣傳活動，大打“環保牌”，保衛軟木塞的“至尊”地位。
“獲得自然批準”
近年來，隨著鋁制瓶塞和合成材料制成的瓶塞興起，傳統軟木塞在葡萄酒瓶塞市場的地位日益削弱。更讓軟木行業憂心的是消費理念的蛻變：塑料或金屬材料瓶塞不再是廉價葡萄酒的象征，而價格優勢又讓使用這類瓶塞的葡萄酒占得越來越多市場份額。
為應對這些新興挑戰者的沖擊，軟木商們除了不斷加大硬件投資、提高生產工藝和質量外，還開始發動公關攻勢，維護軟木塞在葡萄酒瓶塞領域的霸主地位。
葡萄牙軟木行業與美國的軟木質量委員會合作，進行針對美國市場的公關活動，得到多家軟木塞生產廠商贊助。
從西海岸洛杉磯到東部紐約，從平面廣告、現場推介到網絡微博，這次公關戰動用了各種“武器”，力勸葡萄酒商、餐廳和消費者回歸軟木塞傳統。
在以往宣傳中，對軟木塞好處說得最多的是它能最大程度保持佳釀的原始口感。如今市場盛行“綠色營銷”理念，為爭取年輕一代支持，軟木行業在這一輪公關戰中大打“環保牌”，以軟木塞有助于環保和可持續發展的特點博取消費者青睞。產自葡萄牙的軟木塞被描述成“自然軟木塞”，公關活動主題也成了“獲得自然批準”。
“不會砍整棵樹”
軟木行業是葡萄牙重要的出口行業之一，軟木塞占據了軟木產品的７０％，為葡萄牙貢獻了６萬個工作崗位和每年１０億美元出口收入。葡萄牙政府因此也為這場公關活動提供了融資支持。
“我們的多數成員擁有來自歐洲的合作伙伴，這些歐洲伙伴都是葡萄牙軟木協會成員。”美國軟木質量委員會執行董事韋伯說，“如果你與消費者交談，會發現人們喜歡軟木塞封存的葡萄酒，但對軟木塞又有誤解。我們認為糾正那些喜歡軟木塞的消費者的誤解非常重要，因為從此以后他們會更加喜歡用軟木塞封存的葡萄酒。”
韋伯說，人們參觀釀酒廠時，有時會聽到別人介紹說，瓶塞所用木材來自巴西熱帶雨林，容易使人在軟木瓶塞和破壞環境之間劃等號。這項公關活動的目標之一就是讓人們意識到軟木是一種可循環利用的自然資源，而且“我們不會為獲得制造瓶塞所需的木材砍倒整棵橡樹”。
西區里克公關公司工作人員庫爾蒂斯介紹，一些消費者起初對軟木塞的取材方式表示不滿，推廣人員會向他們解釋，工人每隔１０年才會為獲得木材而砍一次樹皮，而且橡樹林并未遭到砍伐，這些消費者才會糾正原先的誤解。
大打廣告攻勢
本次公關活動預算預計在３００萬美元左右，其中三分之一用于廣告投放，包括通過美國《紐約時報》、《葡萄酒觀察家》、公共電臺等有影響力的傳統媒體投放的廣告。
其中一則平面廣告說道：“一棵以可持續方式削砍的橡樹可以存活大約３００年；不幸的是，一個塑料制成的瓶塞可以‘存活’更久。”
在另一則廣告中，一個軟木瓶塞“自白”說：“我是可持續的、有機的、可循環利用的。塑料或鋁制的瓶塞，你們能做什么？”
還有一則廣告攻擊競爭對手不環保：“警告：那些用塑料或金屬瓶塞封存的葡萄酒可能會在你出門呼吸新鮮空氣時令你呼吸困難。”
活動承辦方創建了一個名為“百分百軟木”的網站，向消費者詳盡說明為何應該選擇軟木塞：因為這樣更環保，而合成材料或鋁制的瓶塞會消耗大量化石燃料。
網站還具體說明軟木塞的取材過程無需砍倒整棵橡樹，也不會對橡樹造成傷害，橡樹可以持續利用并能存活上百年。另外，對擁有大面積橡樹林的葡萄牙而言，軟木行業為成千上萬工人提供了就業機會。
網站還倡議訪問者簽署一份“百分百軟木請愿書”，“告訴葡萄酒廠家你不會購買那些選用合成材料做瓶塞的葡萄酒”。
浙公網安備 33038102331908號
