前不久，湖南省相關(guān)部門就破獲了一起特大制造銷售假冒白酒的案件，那么這些假酒是如何生產(chǎn)加工，又是怎樣流入市場的呢？央視《每周質(zhì)量報告》記者深入產(chǎn)地，揭開制造假酒相關(guān)內(nèi)幕，以下為節(jié)目實錄：
21日，國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布緊急通知，要求各級食品藥品監(jiān)管部門加強含珍珠粉原料保健食品、化妝品以及以珍珠粉為原料的藥品的監(jiān)督管理工作，對存在安全隱患的產(chǎn)品一律暫停生產(chǎn)，并采取下架、責(zé)令召回等措施，對發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)行為的企業(yè)，依法嚴(yán)肅處理，觸犯刑律的，移交司法機關(guān)處理。好，來看今天的記者調(diào)查。
中秋剛過，十一長假又要來臨，節(jié)慶之時，親朋好友團聚的餐桌上總少不了酒的身影，俗話說：無酒不成席，一杯好酒，不但能調(diào)節(jié)餐桌上的氣氛，適量飲用還對人的身體有好處，可是這都有一個前提，就是酒食真正的好酒，要是這酒是假的，那可就要另當(dāng)別論了。前不久，湖南省相關(guān)部門就破獲了一起特大制造銷售假冒白酒的案件，那么這些假酒是如何生產(chǎn)加工，又是怎樣流入市場的呢？來看我們記者的調(diào)查。
【正文】
一段時間以來，長沙市雨花區(qū)食品安全辦公室的信息員經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，在轄區(qū)內(nèi)的火焰批發(fā)市場里，一家鑫良酒類批發(fā)部的經(jīng)營活動十分可疑。
【同期】長沙市雨花區(qū)食安辦 信息員
他這個很神秘，就用那個食品袋裝著，用那個別的紙箱，不是酒箱，不是酒的外包裝箱，用別的什么煙箱、電器箱子裝這個酒，所以哪個老板要進(jìn)貨的話，拉出來以后往那個貨車上送，我們就懷疑這肯定是在做假酒。
【正文】
與此同時，執(zhí)法部門在一次例行的市場檢查中，也發(fā)現(xiàn)了一張可疑的酒類流通隨附單。根據(jù)長沙市的相關(guān)規(guī)定，酒類的每一個銷售環(huán)節(jié)都必須有相應(yīng)的隨附單。它需要記錄買賣雙方的單位名稱、地址、銷售時間、酒的品名、規(guī)格、單價等十多項信息，單貨一致，單隨貨走。且每一張單都有電子備案的編號，便于追溯。而這張單據(jù)也直接將疑點指向了信息員反饋的那家鑫良酒類批發(fā)部。
【同期】長沙市酒類產(chǎn)銷管理辦公室主任 尚毅
從這上面看，寫的五糧液一件是800塊錢，這就顯然與價值不符，合每瓶才一百多塊錢，這就明顯的是個問題。那么我們發(fā)現(xiàn)了這個問題以后，通過這個隨附單的編號，這個編號是在全省是唯一的，就查到了這個賣方的單位，就找到了這家酒的批發(fā)商。那么，問題就出在這家酒的批發(fā)商。
【正文】
于是，長沙市專門負(fù)責(zé)食品安全案件調(diào)查的治安支隊食品安全大隊的干警們開始介入調(diào)查，經(jīng)過一個多月的偵查，干警們掌握了案情。
【同期】長沙市公安局治安支隊食安大隊隊長 曾威武
劉芳和犯罪嫌疑人這個聶仁才合伙開了一個鑫良酒業(yè)批發(fā)部，這個聶仁才又跟任姜波是兩個是老鄉(xiāng)關(guān)系，所以他們就，這個任姜波的角色上門推銷假酒的時候，通過老鄉(xiāng)關(guān)系，他們兩個就聯(lián)系起來了，就把這個酒就主要是幾個品牌的假酒就放她這里銷售。
【正文】
事實上，任姜波并沒有固定門面，面對長沙市酒類監(jiān)管的嚴(yán)格規(guī)定，他選擇了和具有相關(guān)資質(zhì)的鑫良酒業(yè)的兩位老板進(jìn)行合作。
【同期】長沙市公安局治安支隊食安大隊隊長 曾威武
他要銷售假酒給別人，別人有的就不知道的話就要這個隨附單，那么說，那個任姜波就通過聶仁才，然后找到劉芳，讓劉芳開這個隨附單，然后給四個點到八個點的傭金給這個劉芳。
【正文】
在調(diào)查中，干警們發(fā)現(xiàn)，這些人銷售假酒時，銷售方式具有極強的隱蔽性。
【同期】長沙市公安局治安支隊副支隊長 彭金炬
她是把那個真酒、假酒混了一塊，很熟的客戶，很長時間的這種關(guān)系，她就給假酒給他，而且對方也知道，因為這個價格他就知道了，假酒是什么價，真酒是什么價，他就知道了。
【正文】
有了穩(wěn)定的銷售渠道，任姜波開始尋找穩(wěn)定的假酒貨源，這時，一位在湘西開清潔公司，號稱掌握了假酒配方的彭彬峭成了他的合作伙伴。
【同期】犯罪嫌疑人 彭彬峭
記者：灌進(jìn)去的酒你是用什么做的？
男：那個酒都是那個用茅臺迎賓酒和那個湘泉那個厚盒子的52度的那個(酒)兌著。
記者：它有比例嗎？
男：是三瓶迎賓酒兌四瓶厚盒子湘泉52度的。
【正文】
調(diào)查顯示，彭彬峭勾兌的假酒主要是用來灌裝一種在當(dāng)?shù)責(zé)徜N的名酒——內(nèi)參酒，并沒有生產(chǎn)其他名酒。可是，在執(zhí)法部門調(diào)查的問題隨附單中，顯示的卻是假五糧液，那這些假五糧液又是從何而來的呢？隨著調(diào)查的深入，犯罪嫌疑人聶仁才的假酒窩點暴露了出來：這個地方，是位于城鄉(xiāng)結(jié)合部一棟普通居民出租屋的二樓。當(dāng)執(zhí)法人員查封這個假酒窩點時發(fā)現(xiàn)，這個地方雖然只有幾十個平方米的場地，但是造假的各個環(huán)節(jié)卻堪稱專業(yè)。
【同期】 長沙市公安局治安支隊食安大隊副隊長 熊海軍
這些都是生產(chǎn)假酒的不法分子，為了制造假酒，從市面上回收過來的真酒瓶，因為這種制造假酒的話，這種酒瓶是很難仿冒的，這種酒瓶回收的話，可以賣到15至30元不等一個酒瓶。
【正文】
執(zhí)法人員介紹：除了酒瓶是真的，其他關(guān)于名酒外包裝上的各個部分都是假的，但其仿真程度足以以假亂真。
【同期】 長沙市公安局治安支隊食安大隊副隊長 熊海軍
這個是制假者通過物流公司從外省購買進(jìn)來的成套的包裝，它包括一個包裝箱、六個包裝盒，包括這個都是做好了的裝箱的檢驗單、合格單，然后包括六個商標(biāo)標(biāo)簽，然后包括成套的這個瓶蓋。盒子都是非常注意的，做的也是非常的逼真的，像這種防偽標(biāo)志、這種條形碼都是已經(jīng)貼好了的，在封口這里它一般都留有余地。
【正文】
不光造假者在造假時對外包裝上的細(xì)節(jié)非常注重，在一些消費者平時鑒別真假時特別關(guān)注的環(huán)節(jié)，他們還會采取特殊工藝。
【同期】 長沙市公安局治安支隊食安大隊副隊長 熊海軍
這個是套在瓶身上的，這個瓶蓋，他進(jìn)貨的時候這兩個是連在一起的，都已經(jīng)固定好的，所以一般消費者只是注意這個接口處，沒有想到它是直接套上去的。提高可信度，迷惑消費者。
【正文】
在現(xiàn)場，干警們還發(fā)現(xiàn)了一些刻有合格、驗訖等字樣的印章。
【同期】 長沙市公安局治安支隊食安大隊副隊長 熊海軍
印章，像這種檢驗合格章，它一般是隨著包裝箱過去的 這些造假者對這些細(xì)節(jié)把握得非常好 一起銷售的時候 隨在那個包裝箱里面有一張合格證， 蓋這個的話，可以提高假酒的真實度， 然后 同時也可以蒙蔽消費者的眼睛。
【正文】
雖然假酒的制造者在外包裝的仿真、瓶身的細(xì)節(jié)、甚至是包裝紙箱里的細(xì)節(jié)都十分注重，但對酒的質(zhì)量，卻很少關(guān)注。【同期】 長沙市公安局治安支隊食安大隊副隊長 熊海軍
生產(chǎn)假酒的不法分子，從市面上購進(jìn)這些低檔酒，這些酒一般就是十幾元錢到三十元 、四十元不等，把這些假酒帶回家進(jìn)行一定的比例的調(diào)試，進(jìn)行實驗品嘗，調(diào)出適合那種接近于那種名牌酒的口味，然后把這種酒按一定的比例倒在這個桶里面，進(jìn)行勾兌，勾調(diào)，調(diào)好以后，就直接用那個漏斗灌裝到這種酒瓶里面，然后再把它封蓋。
【正文】
就這樣，有了專門回收的真酒瓶、訂購的成套外包裝、專業(yè)的假瓶蓋和假合格證，灌上勾兌的低檔白酒，假酒的搖身一變就成了價格不菲的高檔白酒。像這種假冒的劍南春酒，其回收酒瓶價為30元左右，勾兌假酒的低檔酒成本不過二十元，瓶蓋、瓶標(biāo)和外包裝的成本不超過三十元，就這樣，成本不超過八十元的假酒一轉(zhuǎn)手就能按真酒的價格賣到三百多元，利潤接近300%。而其他價格越高的名酒，其成本大致相同，但利潤卻隨著真品售價的抬高而水漲船高。
【導(dǎo)視】
成套包裝到底來自哪里
【同期】我說的是實話，電話都不清楚。
監(jiān)管存漏洞 給假酒制售留下可乘之機
【同期】物流還沒有哪個部門專門管理這個物流運送的責(zé)任。
【演播室】
調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，這些假酒制造者并不太關(guān)注白酒本身的質(zhì)量和口味，他們關(guān)注的是怎樣能讓假酒的包裝以假亂真，所以他們使用的酒瓶都是回收的真酒瓶，使用的外包裝也是專門訂制的，執(zhí)法人員說消費者單從包裝上確實難以辨別這些假酒的真?zhèn)巍？梢哉f在整個假酒的生產(chǎn)過程中，這些成套的假酒包裝是他們造假的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，那么，這些成套的假酒包裝是怎樣生產(chǎn)出來的，這些假酒在假包裝的掩護(hù)下，又是如何鉆了監(jiān)管的空子，最終流入了市場的呢？
【正文】
在對犯罪嫌疑人彭彬峭的審訊過程中，他的交代引起了干警的注意。
【同期】犯罪嫌疑人彭彬峭
我看到五糧液什么東西(的假包裝)都相當(dāng)多，隨便都可以買到的。
【正文】
據(jù)彭彬峭交代，雖然他的假冒內(nèi)參酒包裝來自于浙江溫州蒼南縣龍港鎮(zhèn)，而實際上，他連是誰家給他印刷的都不知道。
【同期】犯罪嫌疑人彭彬峭
他電話我都不清楚，我說的是實話，電話我都不清楚，我也不記得他叫什么，姓葉，他的電話沒有給我說，(他說)我不能到他家里去的。
【正文】
隨后，公安干警來到了龍港鎮(zhèn)進(jìn)一步調(diào)查。在龍港鎮(zhèn)商標(biāo)印刷的集散地——站前街，干警們發(fā)現(xiàn)，這里幾乎每家從事印刷的門面里，都有各種高檔名酒的瓶蓋、瓶標(biāo)、酒盒的樣品，而這些樣品，印刷和制作精美，完全可以以假亂真。
【同期】 長沙市公安局治安支隊食安大隊副隊長 譚智斌
就是說不僅僅是內(nèi)參酒，包括我們現(xiàn)在看到的這個茅臺、酒鬼、國窖、五糧液等等，基本上在那里他的店里面都有樣品擺在那里，只要你價格合適，他也不管你有沒有正規(guī)公司手續(xù)，他就可以直接給你做。
【正文】
通過調(diào)查，干警們抓獲了為彭彬峭印刷假冒內(nèi)參酒包裝盒的犯罪嫌疑人陳秋香。
【同期】 犯罪嫌疑人陳秋香
記者：訂做了多少個這樣的盒子？
女：訂做了總共做了3000個。
記者：3000多個？
女：嗯。
記者：你知道這3000個盒子從你這兒出來就意味著他可能會生產(chǎn)3000瓶酒，假酒？
女：像我做這個，就是感覺自己東西如何做好，就這樣想，沒考慮他那邊要做什么。
【正文】
在陳秋香被捕的第三天，記者來到了龍港鎮(zhèn)站前街，發(fā)現(xiàn)，街面上雖然沒有了假酒包裝物的陳列，但依然有個別像陳秋香那樣，明知法律不允許，為了利潤依然鋌而走險的老板，他們的目的只為了掙錢。
【同期】
拿如果這樣子的話，定價也不一致。
記者：多少錢？
男：比普通要貴一半。
記者：普通多少錢，普通就兩塊錢、一塊錢。
男：普通都要兩塊的話，這個要四塊多。
【正文】
執(zhí)法人員表示：這些盜印名酒包裝的交易往往很隱蔽，一般很難抓到相關(guān)的現(xiàn)場和證據(jù)，很難將他們繩之以法。
【同期】 長沙市公安局治安支隊食安大隊副隊長 譚智斌
作為一個正常經(jīng)營的企業(yè)的話，應(yīng)該他的合同，他的一些經(jīng)營的臺帳應(yīng)該是要保留的，因為這也是稅務(wù)、行政法規(guī)所規(guī)定的。但是他們采取的這種方式，就是一單交易做完，然后馬上銷毀或者是說甚至沒有這種單據(jù)，那么從這種意識上給執(zhí)法部門調(diào)查取證增加了很大的難度。
【正文】
在對彭彬峭的調(diào)查中，他還交待，為了掩人耳目，他的假貨運輸，并沒有使用平常的物流渠道。
【同期】
記者：你這個貨是通過什么渠道走的？
男：恩。
記者：是自己運過去，還是通過別的物流，還是什么渠道走的？
男：對，用那個班車。
記者：班車？長途班車？
男：嗯，就是長沙至張家界的班車。
記者：有沒有問過你這些東西是真貨是假貨？
男：這個也沒有問的。
記者：從來沒有人問過？
男：沒人問，沒人問。
【正文】
一張普通客票的價格，就讓假酒進(jìn)入了流通渠道。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這種現(xiàn)象不光在客運線路上存在，在專業(yè)的物流公司，也同樣如此。
【同期】
我們只管數(shù)量。
記者：你只管數(shù)量？
男：對，對，真假我們不管。真假我們不管。
【正文】
據(jù)了解，雖然我國《汽車貨物運輸規(guī)則》明確規(guī)定：托運的貨物中，不得夾帶政府禁止或限制運輸?shù)呢浳铩５@些貨物性質(zhì)的怎么界定、怎樣監(jiān)督和管理等問題都沒有具體的實施細(xì)則。
【同期】長沙市公安局治安支隊食安大隊隊長 曾威武
物流還沒有哪個部門專門管理這個物流運送的責(zé)任，就是貨物的審查，物流是沒有前置審查的義務(wù)的。所以這一塊目前管理上還是有空白的，就是說在法律上面還是有空白的。所以，客觀上也為這些造假的分子包裝運輸這一塊兒，給他們提供了便利。
【正文】
針對目前假酒生產(chǎn)流通過程中出現(xiàn)的流動性強、涉及領(lǐng)域廣泛的特點，相關(guān)的執(zhí)法部門也在出臺相應(yīng)辦法應(yīng)對。目前長沙就準(zhǔn)備跟周邊的省市建立一個合作的監(jiān)管平臺機制，統(tǒng)一執(zhí)法、統(tǒng)一交流信息，通過合作，保障一個地區(qū)的酒類食品的安全。
【同期】 長沙市人民政府市長 張劍飛
我通過這些體系一建立以后，使得你這個，如果你生產(chǎn)了，在到消費者手里之前我就發(fā)現(xiàn)了。另外一個就是說，發(fā)現(xiàn)以后，你會受到嚴(yán)厲的懲處。這樣的話，使得我這個生產(chǎn)者不敢去作假，不敢去生產(chǎn)不合格的產(chǎn)品。
【演播室】根據(jù)統(tǒng)計，2009年我國白酒產(chǎn)量超過700萬噸，總產(chǎn)值超過2000億元，比2008年增長了20多個百分點，就在我國白酒行業(yè)飛速發(fā)展的同時，假酒的產(chǎn)銷規(guī)模也在隨之不斷擴大，并且已經(jīng)逐漸出現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化和專業(yè)化的特點，成套生產(chǎn)的假酒包裝，精心調(diào)配的假冒白酒，專門的假酒運送渠道，嚴(yán)密的假酒銷售網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)成了假酒生產(chǎn)的隱秘鏈條，專業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條下生產(chǎn)出來的假酒，不僅對于消費者來說迷惑性更強、危害更大，對于監(jiān)管部門來說也是一個更大的考驗。好，感謝收看《每周質(zhì)量報告》，下周同一時間再見。
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