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    沒有什么能比一瓶被腐爛軟木塞污染的葡萄酒更能破壞好興致的了。全世界每年有三億瓶葡萄酒（占每年全部葡萄酒的2%左右）被“軟木塞”了，這使得葡萄酒業開始嘗試替代軟木塞的選擇。

　　合成制造的塞子需要非常大力氣才能拔出來。占市場份額10%的螺旋塞開啟簡單，具備所有在停車場飲酒的浪漫情節。玻璃瓶塞不會帶來污染，但是造價昂貴，在德國很流行。

　　一位葡萄酒經銷商Erin Grace說：“已經放棄軟木塞的人們希望回歸到軟木賽上來。”軟木塞制造商們正在通過改進制造過程來消除軟木塞腐爛，通過宣傳軟木塞是可持續的、具有和全天然食品一樣的循環利用功能來打動消費者。

　　但仍有像Tim Keller這樣抱有夢想的人在堅持。Tim Keller已經創造出了VinPerfect，這是一種對進入酒瓶的空氣進行調節的螺旋塞。使用VinPerfect封瓶的葡萄酒會在2011年上市；Keller希望在三年內讓軟木塞消失，這當然只是他的豪言壯語與一廂情愿。