翻新舊瓶比使用新瓶或融化回收碎玻璃制造新瓶更加環保,相比新瓶使用,可以減少95%的“碳足跡”。 今年八月,美國“廢舊葡萄酒瓶翻新公司” (Wine Bottle Renew)將在斯特克工廠刷洗首批200,000箱廢棄葡萄酒瓶。
據公司執行總裁布魯斯·史蒂芬斯稱,公司起步投入350萬美元,購置了新式刷瓶設備,他說:“我們的格言是,把舊瓶刷的比新瓶還要干凈。”
史蒂芬斯表示,兩年前在家自釀葡萄酒看到不干凈的舊瓶時,便萌生了這個主意。雖然歐洲已逐步開始回收利用廢舊葡萄酒瓶,但由于科技及其它原因,這一理念在美國從未被接受。
公司主席比爾·道得說:“刷洗舊瓶這個主意真是太棒了。”之所以將廠址設在美國峽谷,主要考慮到距離葡萄酒區非常近。
史蒂芬斯稱,公司投資商有四十多位,包括納帕谷廢舊處理服務處、BLT企業、Biagi運輸公司、Luna酒園、杰克森家族酒廠以及Trinchero家族酒莊。經過刷洗的舊文章來源于中國紅酒網瓶售價比新瓶便宜40%,公司計劃五年后將產量提高到250萬箱,刷洗設備可以適應100多種葡萄酒瓶。