隨著世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展和全球貿(mào)易增量，從物流、供應(yīng)管理、生產(chǎn)制造、裝配到航空行李、郵件、快運(yùn)包裹處理等，亟待需要準(zhǔn)確、快捷、便利的處理手段。“RFID射頻識(shí)別”（俗稱電子標(biāo)簽）是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，它通過(guò)射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，識(shí)別工作無(wú)須人工干預(yù)，可工作于各種環(huán)境。
近些年來(lái)，食品安全一直是全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問(wèn)題，已成為懸在食品企業(yè)頭頂上的一把“達(dá)摩克利斯劍”。 11月15日，江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司在南京召開(kāi)“雙溝珍寶坊RFID防偽新品上市新聞發(fā)布會(huì)”，率先拉開(kāi)了中國(guó)白酒企業(yè)運(yùn)用新型防偽甄別系統(tǒng)的序幕。
讓廣大消費(fèi)者喝上放心酒、擁有知情權(quán)，一直是雙溝酒業(yè)著力研究的緊要課題。從2007年開(kāi)始，該公司不惜重金先后與“中國(guó)RFID協(xié)會(huì)”和相關(guān)專業(yè)公司專家學(xué)者研究，反復(fù)試驗(yàn)，將國(guó)家大力支持推廣的“RFID技術(shù)”創(chuàng)造性的根植應(yīng)用到企業(yè)白酒防偽系統(tǒng)中。
雙溝珍寶坊RFID防偽甄別系統(tǒng)，以“簡(jiǎn)單一靠即知真?zhèn)巍睘楹诵摹⒁浴艾F(xiàn)代感、高科技”為調(diào)性、以“簡(jiǎn)單、快捷、便利”為原則，將“RFID技術(shù)”和移動(dòng)通信技術(shù)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)對(duì)單瓶白酒的防偽甄別。該產(chǎn)品的研發(fā)成功，解決了廣大消費(fèi)者分不清真假名酒的困惑，從此不再“霧里看花”。
每一瓶“雙溝珍寶坊”瓶體內(nèi)都安裝獨(dú)一無(wú)二的“RFID電子芯片”，消費(fèi)者只要拿起專配的閱讀器輕松“靠一靠”，閱讀器便會(huì)迅速顯示該瓶酒的出廠日期、質(zhì)量等級(jí)等信息，同時(shí)開(kāi)啟后一次性破壞芯片，無(wú)法重復(fù)使用。因此，強(qiáng)大的技術(shù)壁壘及應(yīng)用成本，會(huì)讓造假者無(wú)從下手、無(wú)計(jì)可施，達(dá)到從技術(shù)、源頭上，根本解決“假酒”問(wèn)題。
據(jù)中國(guó)RFID協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，雙溝珍寶坊RFID防偽新產(chǎn)品的研發(fā)成功，是名酒防偽保真的一次技術(shù)性革命。該系統(tǒng)還可通過(guò)RFID酒瓶標(biāo)簽、酒箱標(biāo)簽實(shí)現(xiàn)對(duì)白酒生產(chǎn)過(guò)程以及對(duì)白酒倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸和配送的全程管理，從此揭開(kāi)白酒防偽、渠道管理等技術(shù)發(fā)展的新篇章，將有效提升雙溝名酒的公信力和權(quán)威性，并成為白酒行業(yè)“技術(shù)防假、源頭打假”的先鋒。
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