天氣漸冷,火鍋加啤酒成了朋友小聚、家人會(huì)餐的首選,本報(bào)在此提醒讀者,小心擺放你手邊的啤酒瓶。
瓶底日期非“起始日”
1997年國(guó)家頒布實(shí)施的《GB4544啤酒瓶》強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)有這樣一條建議,啤酒瓶回收使用期限為2年。有些消費(fèi)者質(zhì)疑,時(shí)有發(fā)生的爆瓶事故會(huì)不會(huì)是啤酒瓶“超齡服役”導(dǎo)致的呢?
釀酒專業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳建華指出,啤酒瓶底部的日期是玻璃瓶生產(chǎn)的日期,而非回收使用的起始日。由于啤酒生產(chǎn)具有大規(guī)模生產(chǎn)的特性,當(dāng)前又出現(xiàn)了原材料大幅漲價(jià)的情況,所以很多企業(yè)一次性貯備大量啤酒瓶以降低成本。
爆瓶事件時(shí)有所聞
根據(jù)市消保委統(tǒng)計(jì),今年1月到9月,本市發(fā)生啤酒瓶爆瓶事故68起,自爆4起。其中絕大部分事故是由于消費(fèi)者購(gòu)買后存放、開啟不當(dāng)造成的。運(yùn)輸過程中的顛簸、擺放位置不適合都是啤酒瓶“自爆”的“導(dǎo)火線”,用牙咬、用筷子撬等也可能導(dǎo)致啤酒瓶意外爆炸。事實(shí)上,由于啤酒瓶質(zhì)量問題導(dǎo)致的事故少之又少。
品牌酒瓶可以放心
另外,10年前制定的這套標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)全國(guó)范圍而言,現(xiàn)在上海生產(chǎn)的啤酒瓶質(zhì)量完全經(jīng)得起考驗(yàn),壽命遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于2年。首先上海啤酒行業(yè)品牌集中度高,每年消費(fèi)的啤酒中90%由三得利、青島、亞太(包括喜力、虎牌、立波)生產(chǎn),這些廠家的啤酒都使用各自品牌的自主瓶,回收利用的玻璃瓶不存在混用現(xiàn)象。此外,企業(yè)使用的啤酒瓶濃重比(即玻璃瓶的內(nèi)在溶劑與它自身的重量之比)均高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
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