劉先生在寧波天一廣場和江東等幾家酒吧當領班時，幾乎每個月都有不明身份者前來收購洋酒空瓶子和兜售“洋酒”。他說，某品牌洋酒在洋酒中賣得最好，這種洋酒的空瓶也要貴一點，每個收購價是12元，其他洋酒瓶多在10元左右。記者了解到，正品某洋酒每瓶進價約170元左右，而假冒該品牌洋酒，只有五六十元到七八十元不等。
天一廣場一酒吧老板陳先生估計說，目前寧波酒吧賣的洋酒，10瓶中有8瓶是假的。他還告訴記者，一些酒吧通常把真酒和假酒混在一起賣。生面孔客人來的時候，賣的是真酒，等客人喝得差不多了，就上假酒，因為洋酒摻上綠茶，哪里還分得出真假。
市內一位酒類代理商唐先生也告訴記者，目前酒吧中賣的假冒洋酒花樣繁多。以某品牌洋酒為例，由于仿冒該酒酒瓶和瓶貼成本較高，仿冒者一般采取收購真瓶重新灌裝。盡管該洋酒瓶口有防止回灌的裝置，但假冒者通常采用針管加針頭注射的方式，把假酒注射到酒瓶內，一般消費者難辨真假。
至于灌入該酒真瓶中的假酒，來源則較復雜，而且還有好壞之分。唐先生介紹稱，其中用得最多的是，進口雜牌或散裝威士忌進行二次勾兌、灌裝。另外還有一種方式是，用國產威士忌二次灌裝。第三種是仿冒者灌裝自己生產的假洋酒，這種假酒成本最低。唐先生提醒市民，因為假酒商用真酒瓶裝假酒，很難讓人分辨，因此在點完酒后要向酒吧索取發票及酒水單，如發現假酒就可以向有關部門舉報。
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