1. 假冒來源，回收酒類包裝，各方配合造假：
一些酒店、賓館等從事餐飲服務業的單位，為節約成本獲取更大利潤，配合造假方，在正品酒賣完后將酒瓶提供給假酒生產者，進而在買進假酒，以真酒“形象”賣給消費者。據調查，全國每年有上百萬的高檔酒瓶被回收灌入劣酒，其中在100元以上的中、高擋酒中,假冒偽劣所占比例高達50%以上。
2.酒瓶防偽蓋為難消費者：
酒瓶多采用硬度很高的玻璃或陶瓷材料，要破壞它，同時又不給消費者造成麻煩，不是一件容易的事。即使采取措施破壞了酒瓶，其斷口異常鋒利，令消費者望而生畏。此外，防偽蓋一經開啟，便再也無法密封，導致瓶內余酒無法保存。
3.防偽查詢號碼形同虛設：
眾所周知，一次性免費電話真假查詢號碼，是企業為方便消費者識別真偽而設置的一道防線。然而一些餐飲業服務人員在開啟酒瓶后，將電話查詢真假號碼記錄后提供給制假分子使用，使防偽功能形同虛設。
此外，相關部門調查數據顯示，電碼防偽查詢率最高時也僅為4%，有96%的防偽號碼未被利用。再者，由于800電話是防偽公司掏錢，據稱，用800電話，如果防偽查詢率超過4%，公司就會虧損。因此，他們往往與電信部門先談好查詢率，采取“減線”等辦法控制消費者把電話打近來，因而 800查詢電話的接通率很低。再者，由于消費者辨認真偽過程的繁復性，真正使用此類防偽方法的消費者并不多，從這種意義上來說，電碼防偽形同虛設。
4.防偽方式技術含量低：
隨著科技的發展，酒類商品市場上的各種防偽技術手段都已不再是不可逾越的高墻：在浙江某鎮一條不到100米的小街上，印制激光全息防偽標識的就有36家之多，在廣東約也有300多家以上“激光防偽標識”生產廠家，從某種程度上來說，這些隨處可尋的標識生產廠家也為造假者提供了造假空間。
綜上所述，目前酒類市場上的防偽方式因為技術的非獨占性、消費者識別的困難等因素而導致“前功盡棄”，中國酒界假冒偽劣現象屢禁不止，廠家、消費者仍深受其害，因此，筆者認為，類產品的防偽工作應向防偽技術高端化、包裝設計人性化和識別方式傻瓜化的方向發展，市場也迫切需要真正科技含量高、能夠有效進行市場監控的防偽技術和產品的問世。
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