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啤酒瓶外形設(shè)計   

    新的啤酒標(biāo)準(zhǔn)GB4927—2001增加了啤酒中CO2的上限，強調(diào)了對玻璃啤酒瓶的要求，即啤酒企業(yè)對啤酒瓶的強度要求更高了。  
 
    啤酒企業(yè)積極追求規(guī)模和效益，其市場營銷策劃逐漸與產(chǎn)品外形包裝結(jié)合起來。而新瓶型設(shè)計又以外形獨特加上酒體品質(zhì)改進，以產(chǎn)品質(zhì)量提高來爭取更多的消費者。實際上，瓶子的形狀對其強度有很大的影響。形狀復(fù)雜的瓶子，很容易出現(xiàn)玻璃分布厚薄不均勻，特別在棱角突出處，易集中扭曲應(yīng)力，且極易受到?jīng)_撞和劃傷，使玻璃瓶的耐內(nèi)壓強度、抗沖擊強度和耐熱急變性能下降。從耐內(nèi)壓力公式：   

Pmax＝2t·δ／D

式中  Pmax——耐內(nèi)壓強度  

t——玻璃厚度   

D——瓶身外徑   

δ——玻璃抗張強度   

可看出：瓶子厚度越大、直徑越小，耐內(nèi)壓力越好。   

    最近幾年來，桂林晶盛玻璃有限責(zé)任公司與燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司共同設(shè)計的生產(chǎn)數(shù)量較大、市場反映較好的新型瓶有700mL和600mL啤酒瓶。這兩種瓶子特點是瓶肩部位和瓶底下部帶凹凸?fàn)�，具有明顯的冰花效果。據(jù)統(tǒng)計，在同等灌裝條件下，640mL普通瓶爆瓶率為0．5％左右，
600mL冰花瓶爆瓶率為1．5％左右，而700mL冰花瓶爆瓶率高達6％。   

    啤酒企業(yè)為了啤酒的優(yōu)質(zhì)優(yōu)等，CO2的含量趨向于取上限，對于需多次回收使用的啤酒瓶來說，在外形設(shè)計過程中，更要注意不能一味追求新穎、奇特和美觀，要考慮到異形瓶易出現(xiàn)薄弱點，避免薄弱點就是避免爆破源。 
  
    啤酒瓶外形以簡潔圓滑為主，選擇圓柱體外形設(shè)計時，還需注意瓶肩形狀和瓶跟形狀。   

1．1  瓶肩形狀   

    瓶頸和瓶身的連接以瓶肩過渡，要避免棱角分明的端肩形狀，溜肩形狀顯得緩和，玻璃厚薄分布均勻，應(yīng)力的分布也均勻，垂直荷重強度好。由于溜肩受到的應(yīng)力較少，所以抗機械沖擊強度和抗水沖擊強度都好。建議肩內(nèi)外弧R1、R2分別為78°、110°。   

1．2  瓶跟形狀   

    瓶跟處的圓角要適當(dāng)大。這樣，瓶底接觸面減少，瓶跟不易被擦傷，又沒有明顯的拐彎角，厚薄差相對較小，內(nèi)部應(yīng)力和表面擦傷都不會集中在同一位置面上，所以抗熱沖擊性能、垂直荷重分布均勻性和抗水沖擊強度都會很穩(wěn)定。以桂林晶盛玻璃有限責(zé)任公司的經(jīng)驗，認(rèn)為瓶跟底角弧半徑R＝45°為合適，建議在GB4544外形圖例中確定底角弧半徑為R3=45°。

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